Programme et communications du 22 juin

Le 22 juin à la Maison des Sciences de l’Homme de Montpellier


HorairesGrande salle de la MSH-M
9h00 - 9h10 Accueil des participants : Gérard Ghersi, directeur de la MSH-M.
9h10 - 9h30 Tour de table de présentation des équipes de recherche
9h30 - 9h50 Signalisations des produits et négociations internationales : Hélène Ilbert (CIHEAM-IAMM, UMR MOÏSA).
9h50 - 10h10 La dimension juridique de la qualité des produits alimentaires : Henri Temple (Montpellier I).
10h10 - 10h30 Approches pluridisciplinaires de la construction de la qualité, Hubert Devautour (CIRAD, UMR Innovation) et ) et Pascale Moity-Maïzi (CNEARC, UMR Innovation).
10h50 - 11h10 Très petites entreprises et système agroalimentaire de production localisé, Colette Fourcade (Montpellier I, ERFI et GIS SYAL).
11h10 - 11h30 Perception du consommateur : entre marques et indications géographiques, Fatiha Fort (AGROM, UMR MOÏSA).
11h30 - 11h50 Vers de nouveaux modèles d’organisation du système agroalimentaire ? Approches stratégiques, Jean-Louis Rastoin (AGROM, UMR MOÏSA).
11h50 - 12h10 Ancrages territoriaux et distances, Marc Dedeire (UMR MTE), Selma Tozanli (CIHEAM-IAMM, UMR MOÏSA).
14h15 - 14h35 Trajectoire historique des produits et des territoires, Pierre Garmy et/ou Sydney Aufrère (CNRS, UMR 5140).
14h35 - 14h55 Territoires et stratégies de développement, Raffaele Cattedra (Montpellier 3, Gester) et William Genieys (Montpellier 1, CEPEL).
14h55 - 15h15 Réactions aux présentations d’un collègues actuellement en sabbatiques à Montpellier : Katsuyuki Kamei, Professeur à la Kansai University d’Osaka.
15h15 - 15h30 Synthèse des débats et introduction à la discussion de groupe, Michel Marchesnay et Philippe Aurier.
15h30 - 16h00 Discussion
16h00 - 16h30 Synthèse et perspectives de recherche.

 

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